donderdag 18 augustus 2011

Gelders onderzoek relatie voeding en gezondheid

Ziekenhuis Gelderse Vallei en de afdeling humane voeding van Wageningen Universiteit zijn onlangs begonnen met het zogenoemde NQplus-onderzoek. Hiermee willen de onderzoekers weten wat de beste manier is om voeding te meten en hoe verschillende eetpatronen samenhangen met de gezondheid. Het onderzoek loopt van 2011 tot en met 2015. De onderzoekers doen onderzoek naar voeding en gezondheid onder mannen en vrouwen tussen de twintig tot zeventig jaar uit de regio’s Ede, Wageningen en Renkum.
Bron: Food Hospitality
DS